Benutzeranleitung / Produktwartung VP18 ML-138089 des Produzenten Vulcan-Hart
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VULCAN - HART 3600 NORTH POINT BLVD. DIVISION OF ITW FOOD EQUIPMENT GROUP, L LC BALT IMORE, M D 21222 www.vulca nhart.com V ulcan © 2010 All Rights Reserved F- 41190 (0 9- 10) INSTALL ATION & OPE.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 1 IMPORT A NT FOR YOUR SAFETY THIS MA NUAL HA S BEEN PREPA RED FOR PERSON NEL QU A LIFIED TO INSTA LL ELECTRIC AL EQUIPMENT, W HO SHOULD P ERFORM THE INI TIAL FIELD ST ART - UP AND ADJUSTME NTS OF THE EQ UIPME NT CO VERED BY THIS M ANUAL.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 2 T A BLE OF CO NTENTS IMPOR TA NT F OR YOU R SA F ETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 GENE RA L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 3 GENERAL INTRODUCTI ON Vulcan - Har t Holdi ng & Transp ort and Proofing Cabinets ar e pr oduced w ith quali ty wor kmanship and materi al. Proper i nstall ation, usag e, an d mainten ance o f your cabine t wi ll res ult in many year s of satis factory perform ance.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 4 CLEANING: The cabine t should be thoroughl y cleaned prior to putting into s ervice. Use a mi ld soap and wat er soluti on to clean the interior o f the unit. Nev er use harsh c hemical s or abrasiv e pads t o clean the u nit.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 5 electri cian. Do n ot remove the grounding prong from this plug. Verify th at the p ower so urce matches t he Serial Dat a Plate lo cated on the lower back corner of the cabinet a nd the plug configuration before the connection is made.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 6 PROOFING OPER A TING INSTRUCTI ONS A lways d isconnect pow e r cord pri or to adding wa ter to the water pan inside the cabi net. Do not over fil l wate r pan with wate r.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 7 DOUGH PREP ARATION If Dough i s Froz en: 1. Gr ease pan. Plac e froz en doug h on pan and brus h tops of dough with oil , cover dough lig htly wi th a film wrap, and refrig erate un til dough t haws and rea ches 40 ⁰ F (4 to 6 ho urs or over nig ht.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 8 HOLDING O P E R ATING INSTRUCTI ONS The Cabinet and its par ts are hot . Be very careful when oper ating, cleaning, or servicing the cabinet. Once the ca binet has bee n conn ected to the appro priate pow er s ource, the cabinet is rea dy for operat ion.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 9 CLE ANING Al w a ys unplug electri cal power supply before cleaning . The Cabinet and its parts ar e HOT . Be v ery caref ul when operating, clea ning, or servicing the cabinet.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 10 If sig ns of br eakdow n appear, rest ore the stai nless steel sur face. Fi rst, thoroughl y cl ean, rins e, and dry the surface. Then, on a dail y basi s, appl y a high - quali ty stainl ess steel polish accordi ng to ma nufact urer’s instr uctions .
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 11 TROUBLE SHOOTI NG SYMPTOMS POSSIBLE CAU SES REMEDY Cabinet not oper ati ng Cabinet not connec ted to power so urce. Connect c abinet to power s ourc e. No power. Check circuit br eaker Check GFCI GFCI or G round Fau lt Circuit Ind icator tr ipped Moisture pr oblem .
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 12 SPECIFICA TIONS C AP AC I T Y DIMENSIO NS ELECTRIC AL SHIPPING WEIGHT 18"X26" PANS 12"X20" PANS EXTERIOR VOLTS WATTS AMPS LBS. KG. 18 36 25¼" W x 30¾" D x 71" H 120 2,000 16.
V SERI ES HO LDING , T RANSPOR T & PROO FING C ABI NET F- 41190 (0 9- 10) 13 WIRING DIAGR A M.
Ein wichtiger Punkt beim Kauf des Geräts Vulcan-Hart VP18 ML-138089 (oder sogar vor seinem Kauf) ist das durchlesen seiner Bedienungsanleitung. Dies sollten wir wegen ein paar einfacher Gründe machen:
Wenn Sie Vulcan-Hart VP18 ML-138089 noch nicht gekauft haben, ist jetzt ein guter Moment, um sich mit den grundliegenden Daten des Produkts bekannt zu machen. Schauen Sie zuerst die ersten Seiten der Anleitung durch, die Sie oben finden. Dort finden Sie die wichtigsten technischen Daten für Vulcan-Hart VP18 ML-138089 - auf diese Weise prüfen Sie, ob das Gerät Ihren Wünschen entspricht. Wenn Sie tiefer in die Benutzeranleitung von Vulcan-Hart VP18 ML-138089 reinschauen, lernen Sie alle zugänglichen Produktfunktionen kennen, sowie erhalten Informationen über die Nutzung. Die Informationen, die Sie über Vulcan-Hart VP18 ML-138089 erhalten, werden Ihnen bestimmt bei der Kaufentscheidung helfen.
Wenn Sie aber schon Vulcan-Hart VP18 ML-138089 besitzen, und noch keine Gelegenheit dazu hatten, die Bedienungsanleitung zu lesen, sollten Sie es aufgrund der oben beschriebenen Gründe machen. Sie erfahren dann, ob Sie die zugänglichen Funktionen richtig genutzt haben, aber auch, ob Sie keine Fehler begangen haben, die den Nutzungszeitraum von Vulcan-Hart VP18 ML-138089 verkürzen könnten.
Jedoch ist die eine der wichtigsten Rollen, die eine Bedienungsanleitung für den Nutzer spielt, die Hilfe bei der Lösung von Problemen mit Vulcan-Hart VP18 ML-138089. Sie finden dort fast immer Troubleshooting, also die am häufigsten auftauchenden Störungen und Mängel bei Vulcan-Hart VP18 ML-138089 gemeinsam mit Hinweisen bezüglich der Arten ihrer Lösung. Sogar wenn es Ihnen nicht gelingen sollte das Problem alleine zu bewältigen, die Anleitung zeigt Ihnen die weitere Vorgehensweise – den Kontakt zur Kundenberatung oder dem naheliegenden Service.
